Sono ripartiti i corsi di formazione nel *Food Tech Lab – C.F.P. G. Zanardelli Clusane d’Iseo*
Il Food Tech Lab è la cucina che sforna i talenti di domani.
Come per una ricetta si scelgono solo i migliori ingredienti, al C.F.P. G. Zanardelli selezioniamo i migliori strumenti per i docenti e gli studenti, che in questo modo possono entrare in contatto con i nostri partner internazionali e con figure professionali di alto profilo.
Il piatto forte sono progetti ed eventi di collaborazione e sviluppo che arricchiscano tutte le parti coinvolte, tra cui:
- Pinti Inox Academy
- Accademia di Angelo Po per la cucina e la pasticceria;
- Accademia Cattabriga per il gelato;
- Grandi Riso Academy